Le bilan nutritionnel et comportemental

Le bilan nutritionnel est l’étape indispensable à l’élaboration d’un programme diététique. Il peut également être demandé par votre médecin dans le cadre d’un bilan pré-opératoire, pour ajuster un traitement médicamenteux ou pour tout autre motif, ou peut faire l’objet d’une démarche personnelle.

Le bilan nutritionnel  permet  d’évaluer les apports caloriques de votre alimentation actuelle  et de détecter les causes possibles de divers problèmes de santé (cholestérol, diabète, etc.) et/ou de surpoids, d’éventuels déséquilibres nutritionnels (nutriments, vitamines et minéraux).

Il permet également de mieux vous connaître, de définir votre profil alimentaire et culinaire pour ensuite établir une stratégie diététique efficace.

Le bilan est aussi l’occasion de détecter d’éventuels troubles du comportement alimentaire (boulimie, anorexie, pulsions alimentaires…).

Les conclusions de votre bilan vous seront ensuite commentées et les premiers objectifs définis.

Lors de cette première consultation, je vous remettrai votre programme nutritionnel personnalisé, tenant compte de votre mode de vie, vos habitudes alimentaires, votre santé

L’impédancemétrie

Les mesures impédancemétriques sont importantes tant pour évaluer votre état de santé que pour distinguer et analyser de votre composition corporelle:

• Masse musculaire
• Masse graisseuse
• Evaluation de la graisse viscérale
• Masse hydrique
• IMC (Indice de Masse Corporel)